にがり

熊本県、宇土市の、寺尾農園に塩田にがりを買いに行きました。なにをするのかって?田んぼに入れるのです。お米がおいしくなるんです。ほんと。黒砂糖も買いました。これは、牛さんに飲ませるため。人も、牛も、野菜も、みーんなミネラルが必要なんです。命は海から生まれたんでしょう?