来客多し

毎年、正月3日は我が家のおせち客の日。今日は朝からお接待におおわらわ。今年の黒豆は上等に煮えました。友人の啓子さんに教えてもらったとうりに、調味料に前日からつけて煮込んだら、よーく煮えましてぽやぽやと柔らかく、おいしくできました。がめ煮もおなますもできて、満足。我が家自慢のお餅でお雑煮もできていいお正月です。おいしいものを食べると幸せになるんですね。