加工所めぐり

八女に元気な女性たちの加工グループがあるということで尋ねて行きました。グループといっても、個人で経営してある方達の研究会みたいなようで、それぞれしっかりした信念を持ってある経営者。親切に何箇所もの加工所を案内してくださって大変勉強になりました。娘は特に関心が深く、興味しんしんで盛んに質問を繰り返し、相手の方たちも目をきらきらして話に耳を傾ける娘と会話が弾んでいるようでした。いろんなところでいろんな方達が様々な加工や産直を元気に頑張っていている様子を見て嬉しい研修でした。4時に帰宅。それからお肉を受け取りに畜産センターへ。それからが大変。すべてのパックにシールを貼って冷凍庫へ入れる作業がある。だいたいこの作業に2時間かかります。そこで活躍してくれるのがいつものメンバー、まきばチーム。4家族で集合してもらって、親はお肉に係り、子供達は牧場で放し飼い?いつもながら、仲がよく、ありがたいメンバーです。