最後のコーン

とうもろこしは今日が最後の出荷。我が家用にと、蒸したとうもろこしを身だけはずして冷凍するところです。こうして、いろんな料理に使います。スープ、シチュー、てんぷら、チャーハン、何でもかんでもコーンは大活躍。甘ーいので、味が良くなって、料理の腕が上がったような錯覚を起こしてしまうほど。横で、二人の孫が身をはずされたコーンの芯をしゃぶっています。実はここが一番おいしいところ。さすが、グルメのお二人さん、ようしっとる。