肉が来たよー

牛肉が入荷しました。今回のお肉は感慨もひとしお。それは、我が家で生まれ育った、＜はな＞のお肉なんです。初めて、産まれてからずーっと育てていたので、お別れするときはちょっぴり寂しかったけど、こうしてお肉になるとキレイなお肉になってくれていて、みなさんから褒められて嬉しかったです。又、全農さんでお肉の加工の現場をいろいろ見学させていただいて、説明もいっぱいしていただいて、私達も牛肉の販売にかかわっているものの一人として、いろんな方の技術のおかげで成り立っていることを実感できました。はなとの別れを、いろんな方に喜んでいただけるお肉の販売で生かしていきたいと思います。