ついにデビュー!

いよいよ本日、博多和牛発表会です。九州協同食肉センターにて、県内より持ちよった40頭の共進会を行いました。4等級以上の上物率、6割という成績でしたが枝重が大きく、ほぼ満足できる結果となりました。会場をシーホークに移し、関係機関の来賓や報道関係者を迎えて発表会を行いました。夫は今までの思いを込めて挨拶をしたのでしょう。なかなか出来なかった組織づくりを回りの皆さんにささえられて第一歩を踏み出すことが出来たのです。感無量だったでしょう。いよいよ走り出した博多和牛。私たち生産者が一致団結して良質牛肉の生産に励みます。